吃在新加坡3-Holland Village

五月 4, 2008 § 10条评论

        四月是繁忙的一个月,因为考试。没想到读到博士还是以这种原始的形式来进行是否努力学习的检验,仿佛回到了本科时代。上一次考试已经是2年前的事情了吧?也许时间太久都记不清了。其实对于这种形式上的东西,我是很不屑的,本身和研究关系并不大,而博士主要的吸收知识的手段是自学,因此很难从这些和自己的课题没有关系的课程中学到什么东西;而这里所开的课程,并没有面向博士生专有的数学基础或者是专业基础课,也正是因为这样,导致博士并没有什么好选择的课,所以会觉得不屑吧。

       忙碌了一个月,等办公室的人都结束了考试之后,大家相约去Holland Village(荷兰村)聚餐。荷兰村和老巴刹一样,是新加坡比较著名的饮食聚集地。相比老巴刹东南亚特色小吃来说,荷兰村更多的是一些偏西方的口味。比如意大利,土耳其,墨西哥等等。每个饭店门脸不大,外面零星的放置着些许桌子,供食客们用餐。而里面则有吧台以及个别的餐桌,以满足那些喜欢酒类饮品的顾客。我们一行十人,如果想坐在一起的话,找一个餐厅还是有难度的,更何况我们之中的台湾dd是Vegetarian(素食主义者),因此我们选的地方一定要有素食提供才行,折中考虑,我们选了老外最多的一家墨西哥风味餐厅。相比之旁边一家相同口味却门可罗雀的餐厅来说,我们这个可以说是门庭若市了。一开始没有位置,只好拜托老板帮我们安排,并留下电话号码,等有位子了,再让他打给我们。

       在等待的这段时间里,大家随处溜达了一下,得出的一致结论是,这里是适合两人约会的地方,而不是这种办公室聚餐大家嘻嘻哈哈的一起吃饭的场所。办公室聚餐,更多的注重的是气氛而不是食物,当然在气氛热烈的情况下,美食更显的诱人。而二人世界则突出了环境,情调的作用,在傍晚时刻,在点着蜡烛的桌子旁,享受具有民族特色的佳肴看着周围来自各国的食客们,确实有一种异邦的情调。

       等到服务生安排好我们的座位后,首先上来的是开胃的小吃,是一种由玉米粉炸成的类似薯片的零食,沾上一种餐厅特制的墨西哥风味的番茄辣酱,味道真的是棒极了,而且是不限量的哦~,吃完了服务生会帮你换另一份,以至于让你在等待上餐的过程中,不至于显得过于无聊而不耐烦,还能适当的填补你的饥饿感,不至于觉得菜量太少而不够吃,真是一举两得~!饮料当然也点的是具有墨西哥风味的特色饮料-Margarita。Margarita是一种鸡尾酒,调制Margarita的基酒为龙舌兰酒,墨西哥的特产。里面加了雪泥以及青柠或者其他软果汁。特别的是杯口有一圈盐,据说也是因为以其名字命名该款鸡尾酒的玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。

       也许是好久不喝酒的缘故吧,我很想喝酒,可是真的一喝才发现,好像变的比以前本来就不能喝的我更不能喝了~,因此并没有觉得这款鸡尾酒有什么情调,甚是难喝啊。。。。。。。由于不经常吃这种口味的菜,因此没有什么主见,就点了餐厅推荐的,自然也是最贵的Mexican Grilled XXXXX(名字忘记了,好像所有的主菜最后一个词都是这个),由牛肉,羊肉,鸡肉,三文鱼组成的一大盘烤肉。然后有三张类似烤鸭的小饼,一碟绿色的酱,一碟沙拉酱,还零星的一点点蔬菜,想想KFC的墨西哥鸡肉卷,看起来这个也应该是卷起来吃吧~。过程从简,这个东西其实很没有特色,把一大堆各种各样的含着酱汁的烤肉,零星的蔬菜,沙拉酱,绿色的酱像吃烤鸭一样卷起来,一口下去。。。。。我根本不知道吃的什么肉。。。。也忘记了是什么味儿。。。。。。由于吃饭的时间太晚,大概都快七点半了,我狼吞虎咽的将我面前属于我的食物一扫而空,吃的太快,以至于什么味都回味不起来,还给吃撑到了,好吧,难忘的墨西哥烤肉,这不是我的菜。。。。。。

       期待吃在新加坡4,别太让我失望~

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